ризи-бизи с пилешки бутчета

С представянето на супа ризи-бизи вече ви бях споделила,че това ястие ми е едно от любимите неща,които прави мама и което обожавам!
И тогава казах,и сега ще се повторя,но...колкото и да го правя в мислите ми нейното си ми остава все по-вкусно от моето!

На свой ред дъщеря ми също много го харесва,когато аз направя.

Да,рецептата е тривиална,но пък ми е сред любимите,така че й се полага доза внимание в блога .  :)

Продукти:

пилешки подбедрици или цели бутчета
2 с.л. кетчуп
1 с.л. горчица
1 с.л. соев сос
къри,черен и червен пипер,кориандър

1,5 ч.ч. ориз
1 малка кутия стерилизиран грах ( ползвам само Бондюел )
олио
около 4 ч.ч. гореща вода

сол,чесън,копър,къри

Приготвяне:

В дълбока купа смесете соевия сос,кетчупа,горчицата,къри,кориандър,
черен и червен пипер.
Прибавете бутчетата  и хубаво ги отъркаляйте като малачета в маринатата.
Подредете ги в тава,налейте малко водичка на дъното и печете на 200 гр. до средна готовност.
Измийте ориза.
Прибавете го около полуготовите бутчета,отгоре разпределете отцедения грах.
Сипете в тавата горещата вода или домашен бульон.
Посолете всичко на вкус (оризът обичайно поема повечко сол ),поръсете струйка олио или зехтин,тук-там  по малко копър и чесън,щипка къри и хоп пак във фурната,която ще намалите на 150 гр.

Забележка:Най-сполучлив става ориза,когато се пече на ниска температура и малко преди да е поел всичката течност изключвате фурната и оставяте тавата в нея да си я поеме.