26 октомври 2011 г.

плетено хлебче със сирене и кашкавал





Съвсем наскоро Бети представи рецептата на това хлебче,а линка посетете обезателно,за да видите,ако случайно сте пропуснали, за каква съблазън иде реч!!! :)
Не е ли прекрасно,а?
Ммммм,направо е божествено,а снимките-фантастични!
Да не говорим за онова,което е на дъската за рязане-масълце,любимо меко сиренце,орехчета,грозде....аааах,Бети,Бети,бива ли така?
И мога ли да не го опитам и аз? :)

Още тогава се заканих,обаче не си запаметих линка,и разбира се импровизирах,защото споменът за нейното хлебче нахлу в главата ми съвсем ненадейно,докато се чудех как да сплета поредния хляб у дома.
Набързо го правих,набързо снимах,набързо записах продуктите на един хвърчащ лист,и днес като седнах да търся на кого беше този ужаааасно съблазнителен хляб,за да му поднеса похвалите си отново......обърнах де що има блогове и Гугъли,но.... най-накрая го намерих отново!
И отново прегледах цялата  й презентация с нескрита наслада!
Великолепно е ,Бети!







Ето моите продукти:

1яйце и 1 белтък,жълтъка отделих за намазване
150 мл. кисело мляко
100 мл. прясно мляко
1 с.л. сол
1 с.л. захар
2 с.л. зехтин
½ кубче мая
брашно,колкото поеме 
--------------------------------
малко натрошено сирене
50-100 гр. кашкавал 
шарена сол,магданоз,чубрица












Начин на  приготвяне:


От продуктите над пунктира замесете хубава, стегната,нелепнеща топка тесто.
Разделете на три топки.
Всяка разточете и поръсете:

първата - с шарена сол и натрошено сирене

втората - с чубрица и кашкавал



третата - с магданоз и кашкавал


навивате на фитил и усуквате


подреждате трите фитила един до друг и ги сплитате



Премествате плитката в намаслена и набрашнена тавичка и оставяте да втаса,докато удвои обема си.
След което мажете с жълтъка,смесен с 1 с.л. олио,поръсвате семена и печете на 160 гр. долен реотан с вентилатор до суха клечка.











Бети,благодаря за вдъхновението!






43 коментара:

  1. Браво и на двете с Бети! Това хлебче е голяма красота и вкусотия. Ще го направя 100%!

    ОтговорИзтриване
  2. Роси, страхотно изглежда! Много хубаво ми замириса! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  3. лелееееееееееееееее ... !!!!!! това е точно за мен и в неделя го правя ... просто не мога да му устоя! :) :) :) обичам да меся и го правя винаги ,когато мога ,а напоследък не много често ,ноооо в неделя ще си направя хлебчето ,защото е страхотно ! ....преди време бях правила нещо подобно ,но дребошлъците бях омесила направо с тестото... няма значение :) лека вечер ;) и мерси за изкушението!

    ОтговорИзтриване
  4. Роси,чудничко ти е хлебчето:)
    Да не говорим,че сега,като съм на диета,ми се вижда двойно и тройно по-вкусно!
    С удоволствие,ще го направя някой ден!
    Много красиви снимки!
    Прегръдки и хубав утрешен ден:)))

    ОтговорИзтриване
  5. Роси нямате милост с Бети :) Бива ли на такива изкушения да ни подлагате. Прекрасно е хлебчето - чак тук се усеща аромата! Подозирам, че не само се е хапнало вече, но и се е оказало недостатъчно :) Честита много красива награда! Прегръдки и уютна вечер!

    ОтговорИзтриване
  6. Великолепен хляб, Роси! Благодаря за споделената рецепта, ще я изпробвам задължително. Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  7. Ле-леее, ама вЕрно нямате милост с това хлебче :))!!! Влюбих се в него от пръв поглед, а сега при теб, Елексирче - увлечението ми се превръща в силно желание :))! Прекрасно ти е хлебчето!!

    А колкото до настройките - и мен ме влудяват и дори ги разкарах от при мен, но маса блогове ми зачезнаха от листа с любими, заедно с твоя - ако си спомняш, дори те питах защо не ти виждам блога при мен :)) та пак си ги върнах... От две злини - избрах уж по-малката......

    ОтговорИзтриване
  8. Прекрасно е хлебчето,Еликсир,
    изглежда красиво, видно е много вкусно и ароматно.
    Много ми хареса, а също и изкушението ти с патладжан принцеси. Страхотни идеи!
    Сърдечни поздрави и хубав ден, Диана

    ОтговорИзтриване
  9. Роси, страхотно хлебче, и как добре си го наснимала :))))
    Аз абсолютно те подкрепям за кода на коментарите.
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  10. Роси,
    страхотно хлебче си направила!И с добавките съм сигурна,че е станало неустоимо вкусно!Радвам се,че ти е допаднало мое предложение и си го приготвила у дома!Днес ми е малко след димитровденско и ти ми вдъхна радост и ентусиазъм !Благодаря ти и прегръдка за теб!

    Колкото до проверката-аз я махнах отдавна, по молба на Пеп-4о,а честно казано,не бях обърнала внимание,че съм я сложила.

    ОтговорИзтриване
  11. Скъпи приятелки,много ви благодаря за ласкавите отзиви!Който си го спретне това хлебче никак няма да сгреши,много е вкусно,а ароматите могат да са всякакви ваши любими!

    Мина,нещо се бъркаш,мила!Аз коментирам при теб без проверка с дума,т.е. директно на момента от много време.А това,че имаше по едно време изчезване на блоговете в притурката,и аз съм го имала,мисля,че е проблем на Блогер.

    Аз също в началото бях избрала опцията за проверка с дума,защото Блогър така препоръчва.Но след като на собствен гръб се убедих,че е доста досадно за публикуващия,избрах да не модерирам,и до сега не съм имала нито една злоупотреба.
    Имайте предвид,че въпреки избора ми,системата следи и отсява спама.
    Всеки сам ще си реши,негово право си е и никой няма да се сърди.
    Но аз всеки път мислено благославям,когато някой от вас ме е избавил от проверката с дума!

    Хубав ден ви пожелавам,мили мои!

    ОтговорИзтриване
  12. О, това хлебче изглежда великолепно! Звучи страшно вкусно и ароматно! Много ароматно и красиво!

    Поздрави, Милена :-)

    ОтговорИзтриване
  13. Страхотно изглежда, Елисирче!
    И оригиналът, и твоята интерпретация.
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  14. Миленче и Ели,много ви благодаря,момичета,радвате ме!

    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  15. Елексирче, фантастично е това хлебче и снимките са чудни :)
    За коментарите, споделям твоето мнение и аз често съм забавена, затруднена и понякога просто се отказвам и не пускам коментар :)
    Прегръдки Роси и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
  16. Супер е това хлебче. Бих си го хапнала сладко, сладко с лимоновото ризото което беше представила скоро.
    Лека вечер ти желая!
    Веси

    ОтговорИзтриване
  17. Роси,
    видях апетитното хлебче още сутринта, но бързах :)
    Чудесно предложение !
    Изпечено и поднесено прекрасно!
    Напълно споделям мнението ти за коментарите,
    защото и за мен е бавене и превключване на клавиатурата!
    Понякога си мисля, че съм пуснала коментар, а аз не съм изчакала за думата!
    Прегръдки и усмихната вечер!

    ОтговорИзтриване
  18. Няма такъв разкош!
    Направата на хляб ми е слабост, макар да не се справям добре и съм възхитена от твоя!
    Искрени адмирации, Еликсирче!
    Принцесите с патладжан са изпробвани и сме мноооого доволни от резултата!Благодаря ти за споделената рецепта!
    Сърдечен поздрав!

    ОтговорИзтриване
  19. Еликсирче, ама страхотна е тази вкусотия, направо усетих ароматите на пресен хляб и то с какви чудни добавки! Само червеното вино да не забравиш ...
    Поздрави
    Мария

    ОтговорИзтриване
  20. Чуден. Записвам си го, скоро ще го спретна!
    Поздрави, Роси и хубав край на седмицата!

    ОтговорИзтриване
  21. Евка,Веси,Дани,Леви,Мария и Зори,много ме радвате,момичета,благодаря ви!

    Леви,ех,че ми е драго,че си изпробвала и ти рецептата на принцесите,и че са ви харесали,това е чудесно!

    Хубав петък ви пожелавам и аз,дами!

    ОтговорИзтриване
  22. Ааа, тази красива вкусотия ще се прави, и то още този уикенд!
    Еликсир, страхотно хлебче, направо ми иде да скокна и да включа машината, нищо че съм изморена покрай тортата - толкова пухкаво изглежда, че ще го сънувам!
    Сърдечни прегръдки, мила!

    ОтговорИзтриване
  23. От майстор като теб ми е много приятно да получа такива похвали,Мариетка!Да ви е сладко,мила!

    Много поздрави у вас!

    ОтговорИзтриване
  24. Разкошно е хлебчето ти Еликсирче , толкова красиво и ароматно ...:) и с тези снимки в градината ми пълниш душата :) на мен много ми липсва моята градинка :(
    Прегръдки и хубав утрешен ден !

    ОтговорИзтриване
  25. Страшно вкусно !Много апетитни снимки!
    Спокойна вечер!

    ОтговорИзтриване
  26. Хич няма и да се връщам при Бети да гледам масълцето и грозденцето- хлебчето ми е напълно достатъчно, за да се побъркам:-) Изглежда адски вкусно!
    Хбава вечер!

    ОтговорИзтриване
  27. Сабинче,напълно те разбирам!Ти правеше чудесни снимки там.И аз гледам да се възползвам в почивните дни на дневна светлина,докато още има слънце и тревата е тучно зелена.
    Нели и Мъхче,благодаря ви и на вас,дами!

    ОтговорИзтриване
  28. Еликсирче, всеки път като гледам тези снимки на тази прекрасна зелена полянка, се сещам за една стара приказка за една вълшебна кърпичка, която веднага щом я разпънеш, се отрупва с вкусни гозби :) Случайно да сте я наследили? :))
    Страхотно хлебче отново, ароматно, оригинално и със сигурност ще бъде изпробвано още тези дни!
    Поздрави от мен и прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
  29. Мммм, това хлебче изглежда вълшебно! Поздравления!

    ОтговорИзтриване
  30. Страхотно изглежда, Роси!
    Представям си колко е вкусно и ароматно!

    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  31. Роси ,невероятно хлебче си сътворила и пак на моравата охххх....
    Благодаря ти ,че подкрепи идеята ми за кодовете дано се улесним сами.
    Прегръдки и цунки по муцунки!

    ОтговорИзтриване
  32. Голямо изкушение е това хлебче!
    Поздравление за рецептата!
    Ще я пробвам в най-скоро време.

    ОтговорИзтриване
  33. Мария,добре,че не сме :)).Че иначе трябваше да си търся друго хоби.Предпочитам,ако ще наследявам такава вълшебна кърпичка,да си поръчвам на нея други нещица-примерно ваучери за екскурзии :)),или кухненски джаджи и разни такива неща.

    Мария и Хляб и сол,благодаря ви,дано ви се услади и на вас!

    Мария и Яна,много сте мили,момичета,благодаря!

    Здравче,как няма да те подкрепя,мила,нали си ми толкова на сърце!Пък и сякаш си прочела мислите ми!Дано има поне малко полза!Цунки и на теб!:))

    ОтговорИзтриване
  34. Роси, уханно, бухнало, пухкаво и ароматно! Изкушена съм - преглъщам и, както казва Норчето, правя го несъзнателно:)) Много ми хареса това хлебче, ясно е, че ще се прави и у дома!
    желая ти усмихнати и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  35. Часът е 1:50 през нощта по старото време. Добре де, точно това ли трябваше да видя по това време? Много вкусно изглежда, ама много, голяма слабост са ми тестените изделия.
    Браво.:)))
    За коментарите се присъединявам и аз, наистина е неудобно.

    ОтговорИзтриване
  36. Това е истинско вълшебство!Много е хубаво хлебчето Роси!

    ОтговорИзтриване
  37. Еее,момичета,ама как ми усмихвате деня с тези комплименти,много ви благодаря!
    Гуинет,направи го и да ви е сладко!
    Рони,и аз съм като теб,за тестенко и сладичко си умрем :)).Благодаря,че ме подкрепяш за коментарите!
    Йоли,много ме радваш,мила!

    Хубава,релаксираща неделя ви пожелавам най-сърдечно и на тричките! :)

    ОтговорИзтриване
  38. Роси, отново ме изкушаваш с прекрасно изглеждащо хлебче. Надявам се само с направата на това да се справя по-добре.
    Прегръдки и успешна нова седмица!!!

    ОтговорИзтриване
  39. Ееее,Мони,че как няма да се справиш!Че то и с купено тесто от магазина ще стане!Ти на какви торти не се даваш,че това хлебче ли ще ти се опре!
    Прави смело,няма нищо сложно!

    Поздрави,мила и благодаря,че се отби да ме похвалиш!

    ОтговорИзтриване
  40. Уау, това се казва хлебче!!!!!! Майстор си на всякакви неща, няма рецепта, която да ти се опре! Вълшебнице, такава красота си сътворила, пък и с постъпковите снимки е толкова прегледно!:-))
    Благодаря за вкусотията, Роси!
    Обезателно ще го направя, вкъщи обичаме домашно хлебче!
    Прегръдки и уютни почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  41. Мони,златна ти уста,мила!
    Днес много ме нахвали,за което ти благодаря от все сърце!
    Хлебчето е много лесно,непременно го направи и ти!

    Прегръдки и от мен!

    ОтговорИзтриване
  42. Мила Роси правих това хлебче снощи.......мммммммммм.... разкош. Много вкусно, а толкова лесно за приготвяне. Добавих малко шунка от мен. Получи се наистина страхотно. Благодаря ти!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ееее,Дианка,как се сети за него?Много ме зарадваха отзивите ти и ти благодаря,че намина да споделиш!
      Лека нощ и усмихнато утре! :)

      Изтриване