6 март 2016 г.

крем с ананас и шоколад






 


Продукти за 5 чаши :

200 гр. отцеден ананас от компот или пресен-почистен и нарязан на едри парчета
200 мл. течна млечна неподсладена сметана - охладена
пудра захар на вкус
250 гр. маскарпоне на стайна температура
мед на вкус
50 гр. готови шоколадови стружки ( или нарязан на дребно шоколад )
ванилия








 

Приготвяне:

Пасирайте ананаса като се стараете да остане на парченца,а не на пюре.
Разбъркайте маскарпонето с ванилията и меда.
Към него прибавете ананаса и обединете с шпатула.
В отделна купа разбийте сметаната заедно с пудрата захар ,докато започне да стои.
Прибавете я към маскарпонето и хомогенизирайте с леки,въртеливи движения посредством шпатула.
Следват шоколадовите парченца и кратко финално разбъркване. 





Насипете крема в чашки и охладете преди сервиране.






По желание преди поднасяне гарнирайте крема с вафлена пуричка и поръсете с шоколадови пръчици.













8 коментара:

  1. Страхотен е, Роси! Много ми допада идеята! Грабвам си чашка, докато има ;) Поздрави, мила!

    ОтговорИзтриване
  2. Как ми се усмихват тези кремчета ;) Прекрасни са, с любимия ананас, и с чудесни снимки! Слънчев и весел март, мила Роси!

    ОтговорИзтриване
  3. Приятно за очите, а за вкуса не се и съмнявам! :)
    Поздрави, Роси!

    ОтговорИзтриване
  4. Обожавам такива кремчета - с по 2 - 3 съставки!
    Поздрави и усмихната седмица!

    ОтговорИзтриване
  5. Чудесен, бърз и лесен:) Даже в рима го докарах:) Поздрави, Роси!

    ОтговорИзтриване
  6. Роси, и аз съм по кремчетата напоследък, по-бързи и лесни са. И за днес спретнах набързо и стана вкусен, но ще приготвя и този, допадна ми!
    Честит празник!

    ОтговорИзтриване
  7. Ох, че вкусноооо!! Чудно кремче, Роси - и прекрасни и апетитни снимки, както винаги!! <3
    Аз тия дни приготвях нещо с ананас и виж сега как пак ме изкушаваш:)
    Много прегръдки за всички и целувки за девойката!!

    ОтговорИзтриване
  8. 2-3 неща, набързо и хоп- чуден десерт. Обичам кремчета;)

    ОтговорИзтриване