3 януари 2016 г.

морковена салата с ябълка и козе сирене







Честита нова година на всички последователи,почитатели,
ползватели и приятели на блога!
Бъдете живи и здрави!
Пожелавам ви мирна,успешна,щастлива и благодатна нова година!

Предполагам,че по празниците трапезите ви са били винаги отрупани с безброй вкусни изкушения.
Днешното ми предложение е за онези от вас,които усещат нужда от нещо по-леко и разтоварващо за хапване.






Продукти  :

3 моркова
1 малка или половин голяма ябълка
50 гр. козе сирене (може и краве,овче)
половин лимон
малка китка магданоз и копър
1-2 с.л. микс от семена ( ленено,маково,сусам и белен слънчоглед)
2 с.л. олио от гроздови семки или зехтин
сол на вкус





 

Приготвяне:

Измийте и обелете морковите.
Настържете тях и ябълката, и веднага ги полейте със сока от половинката лимон.
Добавете в купата наситнените магданоз и копър,олиото,щипка сол и разбъркайте леко.
Натрошете козето сирене върху салатата ,поръсете я с настъргана лимонова кора и семената.
Сервирайте веднага.




22 коментара:

  1. Чудесна салата, Роси, много ми харесва! Снощи си правих с цвекло, моркови и козе сирене, но тези дни ще опитаме твоята :) без магданоз, знаеш, нали :)
    Вкусна, цветна, добра, здрава и щастлива да ти е новата година на теб, другарче мило!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. А аз утре ще опитам твоята с цвекло и т.н. Благодаря за пожеланията,Пепи,щастлива година и на вас,мила!

      Изтриване
  2. За много години, Роси! Нека е здрава, щастлива, успешна и късметлийска новата година!
    Чудесна салатка, ще я пробвам задължително, заинтригува ме с комбинацията от козе сирене.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За много години,Светле,да са все мирни и благодатни!Благодаря ти за поздравите и вниманието,което ми оказваш през цялата година!

      Изтриване
  3. Честита Нова Година, Роси!
    Здраве и късмет желая от сърце!
    Ще ти опитам салатката, аз съм в първите редици на тези разтоварващите!
    Прегръдка! Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз ти пожелавам година с много щастие и усмивки,Ваня,благодаря на свой ред за пожеланията!Прегръдка и от мен,мила!

      Изтриване
  4. Прекрасна салатка, Роси! Нека и новата 2016 година за теб е такава за теб- цветна, вкусна и интересна! Бъди здрава!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Бети,на свой ред ти поднасям пожелания за успешна и вълнуваща година!

      Изтриване
  5. Росинка ... първо силно те прегръщам, после от сърце ти желая здраве и след това ще гледам салатката :)
    Честита Нова година миличка! Поздрави у дома и дай Боже до скоро виждане :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз те прегръщам виртуално,Дани,и знаеш,че очаквам с нетърпение да се видим на родна земя,чакаме ви!Щастлива да е годината за цялото ви семейство и много доходна!

      Изтриване
  6. Честита Нова Година, Роси! Нека бъде здрава, спорна и щастлива за теб и семейството ти! Дано обичта и доброто настроение да бъдат постоянни гости в домът ти!
    Салата е прелестна, много любима комбинация и още утре ще си я приготвя!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да ти е сладко,Танче,радвам се,че ти допада идеята и ти идва точно навреме!Честитки за здраве и щастие приеми и ти и твоето семейство!

      Изтриване
  7. За много години, Роска! Да сте живи и здрави! Чудесна и лекая салатка за разтоварване, поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За много и на вас,Траянка,живи и здрави и вие,благодаря ти!

      Изтриване
  8. За много години, Роси! Нека ти и семейството ти да сте много здрави, успешни, сплотени, обичащи и обичани! А салатата е с една от любимите ми комбинации морков с ябълка. Усмихнати снежни дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за пожеланията,Теди!Прекрасна да е новата година и за вас!

      Изтриване
  9. За много години, Роси!
    Здраве и много благодат пожелавам на цялото ви семейство от все сърце!
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря,Хриси,честита и щастлива нова година и на твоето семейство,мила!

      Изтриване
  10. Роси, честита и на теб! Да сте здрави!Мирна, щастлива и усмихната година!
    Салатката е много хубава и любима комбинация!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря,Нат,щастлива и успешна нова година и на теб и семейството!

      Изтриване
  11. Честита Нова 2016 година, Роси! Да сте здрави и щастливи през цялата година! Салатката е просто великолепна!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Катенце,нека и за вас новата година е щастлива,успешна и изпълнена с положителни емоции!

      Изтриване