11 август 2013 г.

мини прасковен чийзкейк







Продукти за 9 купички :

за основата:
200 гр. какаови бисквити
50 гр. масло
1 с.л. студена вода

за крема:
1 ч.ч. домашно сладко от праскови
900 гр. заквасена сметана
3 яйца размер L
пудра захар - ако има нужда
ванилия








 


Приготвяне:


Поставете бисквитите в купа и ги счукайте да се разтрошат с помощта на дървено чукче.
Добавете маслото,нарязано на парчета и претрийте с ръце,докато се образуват трохи.Ако има нужда добавете лъжица студена вода.
Разпределете сместа по купичките,притиснете я към дъното на всяка чашка.
Сложете в дълбока купа продуктите за крема.
Разбийте с блендера за кратко,само колкото да се хомогенизира.
Разсипете крема в чашките.
Подредете ги върху  тава  и изпечете крема в предварително загрята на 165 гр. фурна,без вентилатор,първо ниво отдолу нагоре.
Нужни са им около 30 мин.
Оставете купичките да изстинат,след което приберете крема в хладилника.









Чийзкейкът е десерт,който непременно трябва да се охлади,ако искате да се насладите на най-върховния му вкус.
Поднесете го гарниран със сладко по ваш избор.
Моето в случая е от смокини.




22 коментара:

  1. Роси, поздравления за поредното чийз-изкушение, страхотно е! Хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  2. То, по-лесно на може, страхотен чийз! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  3. Роси, може ли да си открадна една купичка? Вярвай, определено ще се насладя на прекрасния му вкус и визия.
    Изпращам ти много усмивки и ти желая чудесен ден, Росинце! :)))

    ОтговорИзтриване
  4. Обожавам всякакви видове чийзкейкове не само защото са бързи. Този изглежда превъзходен!

    ОтговорИзтриване
  5. Изкусителко, чудесни са!
    Хубава неделя, мила!

    ОтговорИзтриване
  6. Изкушаващ и ароматен чийзкейк!
    Поздрави и успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  7. Абе много те бива по лесните чийзове- и този отива в графата на направени и несминани поради светкавична консумация;) Хубава седмица, Роси!

    ОтговорИзтриване
  8. Изкусителка голяма си, Роси! Каня се и аз да приготвя чийзкейк, на този не мога да устоя. Прегръдки с пожелания за прекрасна нова седмица! :)

    ОтговорИзтриване
  9. Роси, приказка е, просто! Ароматен, нежен, неустоим! Отново изкушаваш, мила! Прегръдки, с пожелания за прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря ви,момичета,за прекрасното настроение,което ми носят думите ви!

    Марта,верно ли го направи,ееее,супер,благодаря ти,много ме зарадва! :) Нали знаеш кой е човека за бързи рецепти :) .

    Успешна и ползотворна седмица ви пожелавам на всички! :)

    ОтговорИзтриване
  11. Страхотно вкусен изглежда, Роси! И как ще си ходи с прасковения сладолед дето ми е във фризера :) Само дето сладко от праскови нямам :(

    Хубава седмица, Роси, и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Кате,праскови нали има? :) Сотираш пресни с малко захар,пасираш ги и готово.
      Хубава да бъде и за теб! :)

      Изтриване
  12. Ще го сънувам тази вечер! :-) Да ти пратя ли адреса? :))) Много е изкушаващо това предложение, да не говоря за снимките-страхотни! Усмивки и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дано си имала сладки сънища,Дани!Благодаря за комплимента,от майстор фотограф като теб е голям подарък!Пращай адрес,тъкмо ще направя пак!Сърдечна прегръдка!

      Изтриване
  13. Роси, страхотно изкушаващ чийз, който ще пробвам със сигурност. Слънчев ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И много ще ме зарадваш,Танче,да ви е сладко! :)

      Изтриване
  14. Ох, Роси, все преглъщам пред чийзкейковете ти!!! Царица си!!! И най-невероятната изкусителка - ама, знаеш ли, как накрая ще ти пратя младежа ;), та да видим дали ще му насмогнеш...
    Прегръдки и хубава вечер на цялото семейство, мила :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ама ти още ли не си го пратила,айде,лятото мина,ти още не си?!Ти ми го прати,за другото не бери грижа,у нас народа се храни,не си играе :) .Благодаря ти за топлите думи,другарче мое!
      Прегръда и от мен за всички у вас! :)

      Изтриване
    2. Тази година май и той ще пропусне да дойде до морето, Роси - за сега е само на варианта седмица в Банско, "но не е сигурно, дали и толкова ще се издържи"... А до морето не иска да ходи, че то морето вече не било същото :D едно време било къде-къде по-готино (уби ме просто с коментара си) и през ум не му беше минало, че то морето си е същото, но ;) той е пораснал и досегашните форми на ходене на море не са му вече по вкуса...

      Изтриване
    3. :)) Така си е,децата растат и предпочитанията им се променят.Седмица в Банско също може да му е отегчителна,дано има там басейн да си прави плаж.По високото също е готино,но стига да има кой да го заведе и да му се върви де :) .

      Изтриване