15 май 2014 г.

спанак с яйца и крема сирене




В блога на Нели колкото и да прелиствам,аз лично не намирам нито една рецепта,чийто кадър да не ми закове погледа и да не ме предизвиква категорично да я направя!
Имам доста опитани,доста отметнати за правене и ето я поредната споделена,за която сърдечно й благодаря!







Продукти за 2 такива порции:

 

150 гр. сирене крема
1 яйце за сместа + още 2 бр. за гнездата
1  домат
400 гр. нарязан на ивици спанак ( или лапад )
1 стрък пресен лук
1 стрък пресен чесън
черен пипер,сушен млян кориандър и джоджен
40 гр. масло
50 гр. краве сирене 








Приготвяне:

Задушете в маслото измития,нарязан на ивици спанак (или лапад) заедно с нарязаните лук и чесън.
Посолете и подправете с джоджен,черен пипер и млян сушен кориандър.
Не е нужно дълго готвене,колкото да спадне обема на спанака.
Оставете го леко да се охлади ,след което към него добавете крема сиренето,яйцето и натрошеното краве сирене, и разбъркайте.
Намаслете подходащи керамични съдчета за печене и в тях разпределете сместа.
По средата оформете вдлъбнатина и я очертайте с парченца домат.
Чукнете в гнездото по едно цяло яйце.
Изпечете в загрята на 180 гр. фурна до желаната готовност на жълтъка от гнездото.

26 коментара:

  1. Красиво и елегантно поднесено ястие! Обичам яйца и спанак!
    Прегръдка, Роси и пусни нещо френско!

    ОтговорИзтриване
  2. Нелка има чудесни рецепти и прекрасни снимки!
    Самата тя е прекрасна!
    Красиво и вкусно поднесено, Роси!
    Прегръдка и хубав петък!

    ОтговорИзтриване
  3. Ммм, много приятно е това. Предполагам,че вкусът е много нежен от крем сиренето. Супер е Роси!

    ОтговорИзтриване
  4. Имам толкова спанак, тъкмо се чудех какво да го правя:) Чудесна идея, Роси! Вземам я:)

    ОтговорИзтриване
  5. Много обичам спаначени ястия, а в тази комнинация звучи страхотно. Поздравления за вкусната рецепта и красивите снимки :)

    ОтговорИзтриване
  6. Обичам зелении и тази бърза идея ми хареса, а се надявам така поднесено да допадне и на дъщерята, която рядко вкусва готвен спанак.

    ОтговорИзтриване
  7. Само като гледа човек това слънчево пролетно цвете е достатъчно да се насити :) Но няма да откажа и да го опитам :)
    Поздрави, Роси и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  8. Свежо, апетитно и красиво! Страхотна идея и ще пробвам рецептата с наличния спанак! Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  9. Уникално красиво си поднесла ястието, Роси!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  10. Невероятна рецепта! Прекрасен уикенд, Роси! ;)

    ОтговорИзтриване
  11. Ау, чудесна рецепта, Роси, благодаря за споделянето, благодаря и на Нели!:) Да ти изям мини тавичките на теб, много сладки, пу, пу!:) Прекрасни почивни дни, другарче!

    ОтговорИзтриване
  12. Роси, така красиво си подередила, така вкусно си сготвила и така приканващо си поднсла... Какво да ти кажа... Освен че вече вечерях отдавна, а пак съм гладна. ;)
    Прегръдки, другарче, чудно ястие!

    ОтговорИзтриване
  13. Ау, на това не мога да устоя! Приказно е! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  14. Просто и вкусно- това е любимата ми кухня! И аз като Ивана чакам нещо френско;)))
    Хайде хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  15. Вкусно сготвено и апетитно поднесено! Не може да му се устои!
    Прегръдка и хубави празнични дни!

    ОтговорИзтриване
  16. Сигурна съм, че и на нас ще се хареса това, Роси!
    И много красиво поднесено с тези ти керамични съдчета :)
    А за трайфъла от предната публикация :) още се облизвам, да знаеш!
    Прегръдка, другарче мило и хубави събота и неделя!

    ОтговорИзтриване
  17. Впечатляващо красиви, ефектни и апетитни нови предложения, Роси,
    и в сладък и солен вариант - много елегантни и изкушаващи.
    Поздрави за теб и хубави почивни дни.

    ОтговорИзтриване
  18. Е, ама много красиво си ги поднесла! Роси, радост е за мен, че имам принос за вкусното ви меню! Благодаря ти за доверието!

    ОтговорИзтриване
  19. Ето как едно семпло ястие, може да бъде хем много вкусно, хем много красиво поднесено! Много ми харесва!
    Прегръдка, Роси!

    ОтговорИзтриване
  20. Много апетитно изглежда и така красиво поднесено, истинско изкушение. Само ме изкушаваш ти :))).
    Прегръдки и усмихната неделя!

    ОтговорИзтриване
  21. Роси, много нежно ми звучи това ястие, ама то няма как иначе с тези съставки. Чудесно е, записвам си го за проба!
    Хубава неделя от мен и много слънце! :)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  22. ¸.•°.❤❤
    Refeição nutritiva, deliciosa e muito bonita.

    Bom fim de semana!
    Beijinhos do Brasil. º°。✿

    °º。✿✿彡º°。

    ОтговорИзтриване
  23. Роси, страхотно ястие. Много ми допада, а снимките са прекрасни! Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  24. Страхотно предложение, Роси! Както обичам и спанак и яйца...
    Много сладурски купички си имаш (-:
    Хубава и усмихната седмица!

    ОтговорИзтриване
  25. И снимките апетитни, и червените купички красиви, и яденето от любим тип... Усмихна ме широко :) И добре, че минах оттук яла, че да не засвири оркестър в стомаха ми :)
    Усмихната седмица от мен, Роси!

    ОтговорИзтриване
  26. Много благодаря на всички за вниманието и одобрението на гозбичката!
    На Нели още веднъж голямо благодаря за поредната изкусителна рецепта на нашата трапеза!
    Пожелавам ви много празнична и слънчева седмица!

    ОтговорИзтриване