Нищо ново под слънцето...но нека ги запиша накратко,че понякога като подхвана нещо и ни хареса го правя няколко пъти последователно.
После като ни поомръзне го забравям и все ще ми е от полза публикацията да се присетя в даден момент.
Продукти:
картофи
олио или зехтин
червен и черен пипер,сол на вкус,къри,сминдух,кориандър, пресен магданоз или сушена чубрица
Приготвяне:
Обелете и измийте картофите,нарежете ги надлъжно на лодчици.
Полейте ги със струйка олио или зехтин, и с ръце хуууубаво ги овъргаляйте в мазнината от всички страни.
Поръсете обилно подправки и пак ги овъргаляйте да полепнат добре навсякъде.
Разпределете картофите на един ред в тавичка.
Може да капнете съвсем мъничко вода на дъното.
Покрийте ги с алуминиево фолио и печете около 30 мин. на 200 гр.
Махнете фолиото и запечете на грила за кратко,колкото да хванат лека коричка.
Семпло и много вкусно! И ние много обичаме картофките в този им вид (като експериметираме с подправките). Хубава вечер, Роси! :)
ОтговорИзтриванеТе чуднички картофките, РОси, ама гарнитурата им *де е?
ОтговорИзтриванеЛека нощ :)
Фен съм на тези вкусни картофки!
ОтговорИзтриванеРоси,твоите са станали чудни!
Хубав ден!
Лекси, картофки не отказвам никога!
ОтговорИзтриванеОбичаме ги приготвени по този начин!
Прегръдки и хубав ден!
Ново или не, изглеждат великолепно! Толкова златисти и апетитни, че даже рано сутрин ми се прииска да си бодна едно с виличка :)
ОтговорИзтриванеХубав ден, Роси :)
Страхотно поднесени картофки :) и с тази хрупкава коричка.
ОтговорИзтриванеУспешен ден!
Роси,уникалното се ражда от обикновеното:))))Прекарасни картофки!Прегръдки!
ОтговорИзтриванеРоси, какви апетитни картофки, а снимките, снимките направо като пред мен...Как си ги поднесла само, ще ми се да приседна поне в крайчето на масата:):):) Обожавам ги тези картофи! Прекрасен ден!
ОтговорИзтриванеАпетитно и просто, лесно и адски вкусно! Страхотен загар си им турила, Роси! Eй такива, зачервени и хрупкави много се тачат и у дома! Понякога, когато имам им ръся сух копър или сусам (черен, бял, може и шарен)... ммм, вкусотийка. Захлажда се и е много подходяща храна за тихите вечери.
ОтговорИзтриванеУсмихнат и пълноценен ден!
Ммм, определено вкусно! Много ароматно и любимо!
ОтговорИзтриванеХубав и усмихнат ден,Роси!
Как ме изненада само с тази рецепта! Снощи правих ароматни картофки, само че доста по-различни. Ще видим кога ще се наканя да ги публикувам. Твоите са се получили превъзходно! Много усмивки и целувки!
ОтговорИзтриванеРоси, страхотно начало на картофена серия, много семпло, но вкусно и красиво...Прибрах се и този уикенд ще работя по градинските неща, ще ти пиша преди пращането...Хубав ден!
ОтговорИзтриванеЧудесни са,Роси! Че и бързи:)
ОтговорИзтриванеПростички и лесни но когато са приготвени с любов става разкошотия.
ОтговорИзтриванеПрегръщам те!
Чудесна идея, Роси!
ОтговорИзтриванеАз от доста време не съм се сещала за тях. Затова е хубаво да се споделят и на пръв поглед простичките неща :))
Прегръдки и пожелания за хубав ден!
Роси и аз ги правя така,но в плик!Стават наистина ароматни и много,много,вкусни.Поздравления за вкусните картофки и слънчевите снимки!
ОтговорИзтриванеБлагодаря на всички,които наминахте и днес към моята виртуална трапеза!
ОтговорИзтриванеДано и вие сте имали полза като едно напомняне за нещо толкова вкусно,лесно и бързо!
Игличе,ще чакам да ме известиш!
Танче,и аз правя в плик,но отдавна не съм,ето,че и ти ме подсети за нещо,благодаря!
Ирма,виж сусама ми е новост,не бих се сетила,ще го имам предвид,благодаря!
Еми,любопитна съм да видя и твоята версия :) !
Пепи,към тези картофки и с онези камбенца на мен гарнитура ми не трЕбе :) ,но ти знам,че няма да я пропуснеш :)) .
Прегръдки,момичета,и усмихнат петък на всички!
Роси, златни са!
ОтговорИзтриванеХубаво си ги записала тук, за да можем и ние да си ги направим;)
Снимките са слънце!!! Като времето навън!
Ами то така колоритно поднесени, кой ще се въздържи да не си хапне! То простичките ястия са си най-вкусни!
ОтговорИзтриванеРоси, поздравления за прекрасните снимки!
Марта и Тили,благодаря ви,дами! :)
ОтговорИзтриванеХубав петък ви пожелавам!
Здравей, еликсирче! С удоволствие следя блога ти (и на другите сръчни кулинарки, от които черпя опит и вдъхновение). Искам сърдечно да ти благодаря за тези картофки, защото може и да са популярни, но аз не знаех за тях. Днес ги приготвих и направо си облизахме пръстите, ужасно вкусни се получиха. Като подправки използвах сушена мащерка, някаква балканска ръсеница, черен пипер, къри и сол... Голяма вкусотия се оказа. Нямаше време и желание за снимки, защото картофките чакаха да бъдат изядени. Но ще повторя със сигурност и тогава ще покажа резултата.
ОтговорИзтриванеУспех и кулинарно вдъхновение ти пожелавам. =)
Гери,много се радвам,че сте си хапнали сладко и са ви харесали картофите и благодаря,че намина да споделиш отзиви!
ОтговорИзтриванеС пожелание за ползотворна седмица! :)
Оооо, и това ще стане е любимо вкъщи!!!
ОтговорИзтриванеДано,дано,да ви е сладко,Мина!
ИзтриванеМного вкусни станаха и в нас...свършиха на момента :) Благодаря за рецептата !!!
ОтговорИзтриванеМного се радвам,че са ви харесали,благодаря,че споделихте!
ИзтриванеРоси, бях споделила колко големи фенове сме им на ароматните картофки, но все не оставаше време за снимането им. Ето, да покажа и моя резултат:
ОтговорИзтриванеhttp://mousseofcoloursanddreams.blogspot.com/2013/01/blog-post_22.html
Още веднъж искам да благодаря за чудната рецепта. Поздрави!
Гери,великолепни са ти картофките,а снимките направо греят,толкова светли,апетитни и изкушаващи!Благодаря за доверието и хубавите отзиви!
Изтриване