Продукти за 2 порции:
300 гр. пилешко бон филе
1-2 скилидки чесън
мадраско къри,черен пипер,сол на вкус,зехтин
няколко кисели краставички
150 мл. готварска сметана
1 с.л. брашно
3 с.л. крема сирене
2-3 триъгълничета топено сирене
2-3 с.л. вода
40 гр. едро настърган кашкавал
Приготвяне:
Подредете нарязаните на хапки пилешки бон филенца на дъното на йенска тавичка.
Поръсете ги с нарязания на ситно чесън.
Полейте с тънка струя зехтин,посолете на вкус,ръснете малко къри и черен пипер.
Похлупете ястието с капака и сложете да се пече за около 30 мин.
В купичка сложете сиренето крема и брашното,разбъркайте.
Добавете сметаната,може и още подправки,малко водичка и хомогенизирайте.
Извадете тавичката от фурната,махнете капака,поръсете с нарязани кисели краставички,парченца топено сирене и накрая полейте със сметановия сос.Върнете във фурната за 10 мин.
Извадете тавичката отново,поръсете настъргания кашкавал и пак върнете обратно във фурната за още 5 мин. да се разтопи и запече и той.
Роси, давам си сметка, че си приличаме много вкусово с теб. Този тип ястия много ги обичам и често ги приготвям. харесва ми вкус на леко течен сос от сирена, и запечен и въобще всякакви такива варианти. :) И това твое предложение ще приготвям честичко! Поздрави, мила!
ОтговорИзтриванеЩе се присъединякъм Люси напълно!
ИзтриванеМного, ама много изкусително предложение, Роси, което ще се оцени високо у нас :) Със сигурност ще го направя на човеците тези дни, благодаря ти, другарче мило за предложението!
ОтговорИзтриванеПрегръдка и хубави почивни дни от мен!
Ох, поне да ги нямаше постъпковите снимки, щях да го преглътна някак си:))) Невъзможна си и въпреки всичко ще устоя засега:))) Страхотни рецепти имаш в блога с пилешко и съм сигурна, че и с тази ще си допаднем след месец:). Прекрасни почивни дни, Роси!
ОтговорИзтриванеКолко лесно, а вкусно. Изглежда великолепно, Роси!
ОтговорИзтриванеПриказно ястие, ала Роси, само на теб мога да разчитам на такава гозбица, великолепна! Прегръдка!
ОтговорИзтриванеИ аз се присъединявам към Йоли - лесно и вкусно! Поздравления Роси!
ОтговорИзтриванеНе се съмнявам, че ястието е вкусно, но при теб е и много красиво, Роси! Прегръдка! :)
ОтговорИзтриванеВпечатли ме първо красивата снимка и елегантно поднасяне,
ОтговорИзтриванеа след това и чудесните съставки - още едно прекрасно предложение, Роси!
Благодаря за страхотната идея, комплименти и поздрави за теб!
Сърдечни благодарности за вниманието към всички вас!
ОтговорИзтриванеРадвам се,че ви допада рецептата и се надявам да ви се услади!
Поздрав с усмивка!
Ммм, как обичам такива предложения - всичко в тавичката и хайде във фурната. :)
ОтговорИзтриванеРоси, красиво и апетитно е!
Прегръдка!
Ооо, аз мноог вкусотии съм пропуснала при теб, мила.. Това филе е точно по наш вкус - взимам си чаша бяло вино ;) и си придърпвам порцийка през монитора!!
ОтговорИзтриванеИнче и Мина,благодаря ви,дами!Сърдечни поздрави!
ОтговорИзтриване