29 август 2015 г.

тиквички със сладка царевица и пармезан




Тази семпла рецепта може да се поднесе като топла салата,безмесно основно или като гарнитура към риба или пилешко.


Продукти:

2 тиквички
1 малка кутия сладка царевица
2 скилидки чесън
40 гр. краве масло (или 3-4 с.л. олио,зехтин)
4-5 с.л. настъргано сирене пармезан (аз ползвам Грана Падано)
пресен босилек и копър
сол и млян черен пипер на вкус










Приготвяне:

Отцедете царевицата,тиквичките нарежете на едри кубчета.
Загрейте маслото и в него задушете нарязания чесън.
Веднага добавете царевицата и тиквичките.
Разбърквайте от време на време ,докато тиквичките се сготвят,но внимавайте да не се скашат.
Посолете,поръсете млян черен пипер,накълцаните копър и босилек.
Прехвърлете в купа и поръсете с настърганото сирене.






източник

9 коментара:

  1. Много вкусно, Роси! Бих я хапнала като основно и много ще ми се услади!

    ОтговорИзтриване
  2. Много апетитни тиквички, Роси! Чудесна лека гарнитура! Весел неделен ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Чудесна идея, Роси!
    Хубава неделя от мен!

    ОтговорИзтриване
  4. Интересна и апетитна комбинаия, Роси! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. За гарнитура ще пробвам непременно! Много добре изглежда, Роси. Благодаря ти!

    ОтговорИзтриване
  6. Много вкусно звучи. И аз като Йоли бих пробвала като гарнитура.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Роси,
    интересно ястие с тиквички, прекрасно поднесено и снимано.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  8. Чудесна-бих си я хапнала с удоволствие....

    ОтговорИзтриване
  9. Царица си на идейните ястия с тиквички, мила - трябва ли ме рецепта за тиквички :) знам, че при теб са най-специалните!!! И така прекрасни снимки!!!

    ОтговорИзтриване