15 юли 2011 г.

крем ванилия с ягоди





Една идея за бързо и вкусно кремче с ягоди ( или други плодове),без да ви е нужна топлинна обработка или отлежаване в хладилника.





Продукти:

1 крем Оле на Др.Йоткер ванилия ( може и шоколадов )
200 гр. заквасена сметана
1,5 ч.ч. прясно мляко
200 мл. подсладена сладкарска сметана
плодове по избор
разтопен шоколад за декориране









Приготвяне:

В купа изсипете съдържанието на пакетчето крем Оле.
Добавете заквасената, сладкарската сметана и 1 ч.ч. от прясното мляко.
Започнете да разбивате с миксер,а може и с пасатор-кремът става още по-гладък.
В процеса на разбиване и набухване  добавяйте толкова прясно мляко (или сок от компот ),колкото ви харесва да се получи гъстотата на крема.
Разпределете крема в чашки,като на дъното сложите малко крем,след това плодове и завършите отново с крем.
Най-отгоре може да добавите няколко капки разтопен шоколад или да поръсите с карамелизирани ядки,а също и да топнете някаква вафлена пуричка или бисквитка.


Да ви е сладко! :))




27 коментара:

  1. Ах, Еликсирче, какъв е тоз разкош! Толкова красиво си го поднесла. Приказка!:-)))
    Притеснява ме само, че чашката е една, като си представя, колко момичета ще се изредят след мен....
    Хубав и слънчев петък!:-)))

    ОтговорИзтриване
  2. Съгласна съм с Мони много красиво и ефектно е поднесено кремчето! Сигурна съм, че е и много вкусно!

    Поздрави и много усмихнат ден, Еликсирче!

    ОтговорИзтриване
  3. Еликсирче, много е хубаво това кремче - идеално е за лятото!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Е как ти даде сърде да го пуснеш рано сутринта? :))) Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  5. Мони,слънце,благодаря ти!Като каза чашката е една,за жалост вече и една няма,че ги строших наскоро при преместването и още тъгувам по тях,че ми бяха много любими!Сега поне ще имам повод да разгледам за нови!
    Леви и Аелис,мерси,милички!
    Пепи,ама как само те уцелих по най-любимата ти част-кремчетата,а? :)) Да очаквам ли да видя в отчета ти утре,че много вкуснички ги правиш?

    Хубав,летен и слънчев,момичета!

    ОтговорИзтриване
  6. Страхотно кремче, Елексирче!
    Май повечето хора си падаме по кремчетата :)

    ОтговорИзтриване
  7. Чудно изглежда, сигурна съм, че е и много вкусно!
    поздрав и хубав ден, Еликсир!

    ОтговорИзтриване
  8. Само едно разхладително кремче като твоето е нужно в такъв горещ ден като днешния.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Супер идея,Елексирче!А пък и такова апетитно поднасяне си му спретнала на това чудно кремче!
    Цветен и шарен ден!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  10. ЕЛИКСИРЧЕ , ВЕЧЕ МЕ Е СТРАХ ДА ВЛИЗАМ ПРИ ТЕБЕ :)))))
    Само от гледане ще си върна килограмите. Кремчето ти е много примамливо ,красиво поднесено и май леко за консумация ."Домашните любимци":) много обичат кремчета и ще му се зарадват.:)
    Хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  11. Мария,Лети,Весе,Жани и Зиче,така ме радвате с коментарите си,милички,благодаря ви!

    Зиче,ние с тебе трябва да се храним само с очи,че сега както сме се наежили с тези диети,ако се отдадем на апетита си става страшно!
    На домашните им го направи непременно!Това е все едно кремчето на Лабрекс,само че вместо крема-сирене има сладкарска сметана,и в този случай става много пухкаво и леко като консистенция,като мус е!

    Прегръдки най-сърдечни за всички вас!! :)

    ОтговорИзтриване
  12. С тези кремчета ще ми развалите фигурата! :)
    Много апетитно!

    ОтговорИзтриване
  13. Вземам си... изглежда неустоимо!
    Прекрасна лятна рецепта и много красиво поднасяне.
    Сърдечни поздрави и хубави почивни дни, Диана

    ОтговорИзтриване
  14. Много е примамливо това кремче! И с тези ягодки, направо разкош :))

    ОтговорИзтриване
  15. Еее,Мария,кремчето не се брои,то си е лек десерт,така че може да си приспим съвестта с него!

    Дианка,с теб днес сме на една вълна!Благодаря за милите думи,трогната съм!

    Хубави,спокойни и вкусни почивни дни и на вас,дами!

    ОтговорИзтриване
  16. Елинка,благодаря ти за вниманието,скъпа!

    ОтговорИзтриване
  17. Eликсирче, понеже моето кремче вече свърши, сега ще се приспивам с твоето - разкошно е! "Мирише ми" как съвсем скоро ще си го присвоя за някоя бърза торта и съм сигурна, че ще се получи наистина добра комбинация:)
    Мноооого изкусителни снимки, поздравления!

    ОтговорИзтриване
  18. Много красиво и лесно кремче, Еликсирче :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  19. Мариета и Зори,благодаря ви за вниманието и хубавите думи,много ми стоплят сърцето!
    Мариета,трябва да призная,че откакто Лабрекс ми отвори очите за крем Оле много се измързеливих и изобщо не си играя да варя нишестени кремове.А и вкусът точно на Олето няма онзи ужасен вкус на синтетика,освен това в съчетание със заквасена сметана е страхотен.А сладкарската сметана добавя нотка на лекота и ефирност като мус.Когато преди време правих твоята страхотна еклерова торта,до колкото си спомням,точно пак с Оле я направих,вместо да правя крем с жълтъци.
    Абе,дай ми на мене прости и лесни рецепти :) !

    Хубава нова седмица,мили дами!

    ОтговорИзтриване
  20. Ммммм - това го искам!! Всички чашки ги искам - само за себе си :)!! И как кокетно си го поднесла това чудесно кремче - НЕУСТОИМО!!!

    ОтговорИзтриване
  21. Точно тези чашки и крем вече ги няма :( ,че ги потроших,Мина,обаче ако дадеш малко от сладоледа с бейлис ще ти направя ново,само и единствено за теб,миличка! :))

    ОтговорИзтриване
  22. Ммммм, идвам, само кажи адреса.:))))
    Супер.:)))

    ОтговорИзтриване
  23. "Какъв ми е адреса,скочи интереса....ами сега?!" :))
    У нас както е видно,
    се слуша поп-фолк много активно! :))
    А снощи от стаята на госпожицата звучеше
    "Folk you" ,така че идвай ,ще ни зарадваш и двете ! Пък и Варна ей къде е :)!

    Благодаря,Рони,че се отби отново при мен,много ми е приятно!

    Поздрави и вълнуваща вечер!

    ОтговорИзтриване
  24. :))))) Благодаря ти.:)))
    Шегата настрани, но при теб винаги е много вкусно.:)))
    Поздрави на детенце.:)))

    ОтговорИзтриване
  25. Благодаря ти,скъпа!
    Веднага ще й предам поздравите ти,ще бъде много щастлива!:))

    ОтговорИзтриване
  26. Много красиво, вкусно и ароматно предложение, Еликсир! Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  27. Еви,благодаря ти,твоите коментари винаги ми носят голямо удовлетворение!

    Сърдечни и топли прегръдки и от мен!

    ОтговорИзтриване