13 март 2012 г.

крем-супа асорти и..... едно много яко подаръче







Продължавам с одисеята ми от супи тази зима....чак и аз се изненадах колко супи съм нащракала,което значи и приготвила,но дълга зима....беше!

Е,не чак толкова де,просто такава зима,каквато трябва да бъде и беше до вчера,тази година започна късно.
Спомням си кога набрах последните рози от градината си -беше в средата на декември все пак.
Та...имам още някоя друга супа за показване и бързам да я свърша тази работа преди до е дошло време за таратора :)) .
А има ли супа е хубаво да й приглася в хора една вкусна питка,при мен отново любимият и много бърз / и много рошав :) / тутманик без втасване :







Продукти:

3 картофа
1 малка тиквичка
около 200 гр. карфиол
1 печена чушка
1 глава кромид лук
1 стрък пресен или 1-2 скилидки чесън
100 мл. гъста готварска сметана /за предпочитане животинска,има я в Билла/
50 гр. натрошено сирене








Приготвяне:

Задушете в малко мазнина лука и чесъна.
Добавете печената чушка и тиквичките,нарязани на кубчета.
Като се позачервят налейте гореща вода или домашен бульон.
Сложете и картофите,нарязани на кубчета,накрая добавете карфиола,накъсан на розички.
Изчакайте всичко да започне да се вари,добавете сметаната,посолете.
Когато картофите омекнат добавете натрошеното сирене и пасирайте супата.
Подправете с черен пипер,малко шарена сол или червен пипер,магданоз или копър.






Десерт ще има....че как без него!
Но понеже Мъхчето ми е забранила да я измъчвам с повече от две неща на ден,днес десертът ще бъде във вид на прекрасен подарък-ключодържател,който вярна на късмета си ,спечелих от играта на Бубето !Ураааааа!!! :))
Бубка,великолепен е и много сладурски!Благодаря ти от сърце!!!
Госпожицата докато го видя и възкликна ококорена - ааааа,това е френски макарон.... и искаше да го захапе.
Май ще трябва да направя все пак и аз една доза-да отбия номера у дома.
А междувременно ще си се радвам на това усмихнато макаронче-бижу :) .

А вие не ми се ядосвайте много,че вече за трети път съм късметлийка,обещавам съвсем скоро и при мен някой да си изпита късмета!






35 коментара:

  1. Късметлийка, браво!
    а сериите със супите ти ги обожавам, защото знам, че ще предложиш и апетитно хлебче за него :))
    Хубав ден, Роси!

    ОтговорИзтриване
  2. Браво Роси, наистина си късметлийка!Чудесен вкусен аксесоар си имаш...:-))
    Супата ти е страхотна, но тутманика ти е ве-ли-ко-лепен!Обожавам тестените ти неща!
    Хубав слънчев ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Честито късметлийке :)! По- живо ,по -здраво да си ползваш подаръка !
    Тутманика ми взема очите ,много хубав и много рошав и сигурно мнооого вкусен !
    И няма как да не му върви чиния топла ,вкусна супичка като тази :)!
    Абе дето казват :''който разбира ,тука се спира'':)...благоодаря ,Роси за чудесните предложения !
    Хубав следобед ! Сърдечни прегръдки !

    ОтговорИзтриване
  4. Честито и от мен късметлийке :) бях сигурна , че точно ти ще спечелиш наградата ...:)))))
    И супичката и тутманика са чудни !
    Прегръдки и хубава и усмихната седмица !

    ОтговорИзтриване
  5. Ей,Роси честито!Супичката е много апетитна!Незнам защо в къщи правя много рядко крем-супи....Следващата ще бъде такава.
    За тутманика нямам думи... само мога да преглъщам пред монитора!:)
    Хубава вечер и поздрави!

    ОтговорИзтриване
  6. Честито, Роси, сладурски е ключодържателят :)
    Така и така съм се заплеснала по супи, няма да откажа и от тази, с карфиол и тиквичка .мммм, супер!

    ОтговорИзтриване
  7. Супата ще пропусна, но пък тутманикът е непростимо как не съм го видяла още... Прекрасен е и подаръкът, честито, Роси! прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
  8. Роси, тази комбинация на супа и хлебче е чудесна!
    А подаръкът е страхотен!
    Поздравления!
    Сърдечна прегръдка и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  9. Еликсирче, чудна супа, а за тутманика нямам думи-искам да го излапам целият!И честито ти подаръче!
    Мария

    ОтговорИзтриване
  10. Роска, като гледам твоите прекрасни супи осъзнавам колко малко съм правила тази зима... Май трябва да наваксам, но какво да правя като половинката хич не си пада по тях. А за тутманикът нямам думи - страхотен! Тези дни, докато бях по родните места, ме научиха да правя "плевенски тутманик" с точени кори - ако успея да се справя сама ще споделя :) Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  11. Роси, струва ми се, че младша ще е първа закичена с макарона :))
    Супичката е чудна, а тутманика ще го пробвам!
    Пожелавам ти късмета никога да не те напуска :)

    ОтговорИзтриване
  12. Роси,
    поласкана съм, че чу молитвите ми да спреш мъките ми;)
    Утре може да ни предложиш само десертчето)))
    Щегувам се , разбира се, ако искаш ги качвай по 10, но аз лично се разконцентрирам, превъзбуждам и недоволствам цяла вечер у дома, защото моите способности са далеч по-умерени;)))
    Това подаръче от Бубето ми го отмъкна под носа, но нищо, късметлийка си ти и ти пожелавам все да е така;)))
    Много хубава вечер ти желая, а аз сядам да си хапна супата и убийствения тутманик;)

    ОтговорИзтриване
  13. Много вкусно при теб, Роси :)
    Поздравления за подаръка!

    ОтговорИзтриване
  14. Благодаря ви,момичета!Винаги чета написаното от вас с огромно удоволствие,а някои дори ме докарват до смях,толкова са забавни/Мъхчииии/ !
    Радвам се,че споделяте моята компания тук,а и радостта ми от подаръка,какво бих правила без вашите отзиви не знам-те са смисъла на цялото това упражнение,наречено кулинарен блог!
    Сабинче,верно ли така си помисли,лелееее...вече ще взема да ги заобикалям тези томболи,че ще ме линчувате :)) .
    Но пък съвсем скоро ще има такава и при мен,още съм в процес на избор!И дано така се реванширам!
    Ева,не може да бъде,да си я пропуснала тази рецепта в кулинарното пространство,при все,че си виден любител и майстор на тестени!Че тя тази рецепта само от чешмата дето не потече по едно време...но пък е убиец!
    Това е най-лесният и бърз начин на имате разкошна,многоластова питка със сирене.
    Габи,ще чакам да покажеш плевенския,интересно ми стана!
    Мариянче,непременно опитай рецептата,няма да те разочарова!

    Прегръдки за всички вас и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  15. Знаеш, че те следя и с нетърпение очаквам менюто, а тази вечер е неустоимо просто! Въпреки, че съм хапнала не бих отказала от всичките ти предложения! А това със таратора и супата много ме развесели, и при мен има такива отлежали рецепти, все не им идва времето:)Щастлива съм да видя и наградата, много се зарадвах, когато я спечели! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
  16. Охххххх вкусно!Каква убийствена питка само ....... мммммммммм :) И понеже е едва 7,20 сутринта ще излапам една чинийка със супа, а питката довечера :)))
    Поздравления и за наградата. Хубав и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  17. Записах си рецептата на този невероятен тутманик.Последният вариант изглежда невероятно- истинска наслада за очите.Наистина е много сполучлив!

    ОтговорИзтриване
  18. Роси, тутманика ти е убийствен! Не знам как не съм го мярнала преди, но веднага влиза в проектоплана ми за уикенда!
    Честито за сладурския подарък! С много настроение зарежда.
    Слънчев ден ти пожелавам! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  19. Чуден тутманик и честито за подаръка!

    ОтговорИзтриване
  20. Роси, чудна е и супата и тутманика, но днешния десерт е просто фантазия :)) Да си призная рядко ми се приисква да получа в томбола някой подарък, но точно този ... и аз го исках! А понеже си сродна душа, много се радвам, че при теб е късметчето :) Голями гушки и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  21. Аз пак не съм разбрала, ама така е като се вясвам от дъжд на вятър напоследък.
    Честито подаръче, Роси! Наистина е чудесно, но и супето и тутмането :)) тоже, особено второто... като бомба е, ще се пръсне всеки момент от пухкавост :))
    С пожелание за хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  22. Късметлийка си, Роси! Радвам се много за което! Честито подаръче!
    Супичките ти са много, много вкусни, чудесно снимани и предложени. Тутманикът ти е омайващ и неустоим, ммм... Ако знаеш как ми се иска да си отчупя парченце...

    Мила Роси, пожелавам ти една прекрасна вечер от мен!

    ОтговорИзтриване
  23. Много ви благодаря,момичета,за поздравите за подаръчето и че ми похвалихте тутманичето отново!

    На всички пожелавам спорен и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  24. Поздрави за наградата, Роси! Забелязвам, че късметът ти в това отношение добре работи :-)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Така си е,Дени,съвсем си права!Благодаря ти!

      Изтриване
  25. Роси, тутманикът ти е моето желание за подарък от теб...да си кажа само :-) И понеже нямам твоя късмет, ще си го приготвя сама, защото съм твърде лакома :-)

    Много съм щастлива, че малкото подаръче ти е харесало! За мен беше голямо удоволствие, че взе участие в играта, а пък хората не напразно са казали Роди ме мамо с късмет, пък ме хвърли на смет. Все така с лека ръка да си в живота ти желая, мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бубе,веднага бих ти пратила един,ама няма да е така вкусен,както като е топъл.Пък и ти не е да не можеш да го направиш по-убийствен от моя,така че да ви е сладко!Още веднъж благодаря за подаръка,такива моменти на внимание от приятелите блогъри са ми особено ценни!
      Прегръдки!

      Изтриване
  26. Честито подаръче, Еликсирче!! А тутманикът ти така апетитно се е разпукал - като кокетна зелчица е :) чак ме засърбяха ръцете да го замеся пак и аз...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мина,благодаря ти,дружке!Колко му е да врътнеш един тутманик,той се прави за нула време!
      Прегръдки!

      Изтриване
  27. Как съм пропуснала тези вкусотийки?И да те поздравя за прекрасната награда и за късмета?
    Честито със закъснение и и все така да ти върви и за напред!
    Прегръдка и от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Данче,много си мила!
      Сърдечни поздрави!

      Изтриване
  28. Отново чудесна супичка и примамлив тутманик. Все се каня да го опитам, че бърз ми изглежда, ама все забравям после, защото нали съм много редовна...
    Честита награда! Много е сладурска!:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Дари,а за тутманика не забравяй,заслужава си!Аз по принцип тестените всеки път гледам да са различни,все нещо ново да пробвам,но този тутманик го правих три пъти,страхотен е!

      Изтриване
  29. Аз няма да пропусна нито супата, нито тутманика, нито подаръка. Обожаваме крум-супите (видно е от блога, а колко други такива не са видяли снимка заради гладниците....). Тутманикът е трепач. Досега съм правила само веднъж, прочетох внимателно и смятам да се възползвам. А наградата ти е наистина е невероятно сладурска! Поздравления, късметлийке!!!:-))
    Прегръдки, мила Роси!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Мони!
      И ние обичаме супи,особено аз,но повече зимно време,а тутманика наистина си заслужава вниманието,дано ви хареса и на вас!
      Хубав ден ти пожелавам!

      Изтриване