бърз млечен крем с бишкоти и конфитюр

 

Този крем се явява  вариант на млечния сладкиш,но порциониран в чаши - изключително бърз,лесен и вкусен десерт, подходящ за гости или ако ви се хапва нещо сладко на момента .

Продукти за 6 чаши :

за крема:
1 кутийка от 175 гр. Филаделфия натурална или лайт
200 гр. квасена сметана
400 гр. био кисело мляко ( или някаква предпочитана марка )
250 гр. цедено кисело мляко
пудра захар на вкус
ванилия
настъргана портокалова кора

150 мл. прясно мляко ( за бишкотите,ако ще консумирате крема веднага )
12 броя бишкоти (става и с бисквити,но да не са дебели,няма да е вкусно с тях )

конфитюр от пъпеш или друг вид 

Приготвяне:

За крема : в купа сложете сметаната ,филаделфията,ванилията,кората от портокала и пудра захар ( или мед ) и разбъркайте с шпатула на гладък крем.Не ви е нужен миксер.
Към тях прибавете киселото и цеденото мляко и отново обединете.

За експресна консумация затоплете леко прясното мляко и топвайте в него за кратко всяка бишкота.
Ако крема ще отлежава в хладилника, бишкотите ще имат време да се напоят от млечната смес и не е необходимо предварително да ги сиропирате в прясно мляко.
Ако купите ви ,в които ще порционирате крема побират цяла бишкота ги поставяте  на дъното със захарта надолу ( за да може да попиват влагата от крема от неозахарената страна ).
Ако чашката е по-тясна - счупвате бишкотата на две.
Редите ред бишкоти,ред крем,поливате със сладко.Пак бишкоти,крем и завършвате със сладко.

Моето пъпешово сладко въпреки фикса остана доста рядко и беше идеално без да го разреждам.
Ако използвате по-гъсто желе можете да го затоплите и разредите с мъничко водичка,а ако искате сложете си го както си е .

Дето се казва - нищо ново под слънцето,но пък у нас бързите и лесни рецепти са на почит.
На 6-те чашки им се видя дъното почти толкова бързо,колкото ми отне време да ги напълня и снимам :) .