Отново десерт от любимата ни категория - кремчетата.
Много бърз и лесен.
Изключително свеж и с нежен цвят,аромат и консистенция.
Една чашка винаги ми е малко :) .
Продукти за 10 чаши :
400 мл. кокосово мляко ( или кокосова сметана )
300 гр. заквасена сметана
150 мл. прясно мляко
500 гр. ягоди
2 п. желатин
пудра захар и/или мед на вкус
ванилия
Приготвяне:
Накиснете желатина в няколко лъжици от прясното мляко.
Останалото мляко загрейте на котлона,след което оттеглете от огъня.
Към горещото мляко прибавете набъбналия желатин и разбъркайте,докато се разтвори напълно от топлината .
Пасирайте ягодите.
Прибавете кокосовото мляко,мед и/или захар,ванилова есенция и отново пасирайте.
Добавете квасената сметана и прясното мляко с желатина ,и разбийте за кратко до хомогенност.
Разпределете сместа в чашки и оставете в хладилника ,докато се желира парфето.
За разнообразие върху крема можете да шприцовате розичка бита сметана ,да гарнирате с ягоди или ягодово сладко,да го полеете с ягодов сироп или някакъв друг плодов или шоколадов сос.
Много нежен крем в прекрасен цвят! Много ми харесват снимките, Роси, както винаги всъщност. :)
ОтговорИзтриванеСигурна съм, че на вкус ще е страхотен и докато не са се загубили ягодите ще експериментирам и аз с кремче. :)
Прегръдка!
Еееее, това е със сигурност много приятно кремче!
ОтговорИзтриванеЧудесно и много лятно! Май и на мен ще ми е малко една чашка:)!
ОтговорИзтриванеПрегръдка, Роси!
И от моята любима категория, Роси! Много свежо кремче, със сигурност вкусно и ароматно е :)
ОтговорИзтриванеПрегръдка, мила и хубава вечер!
Ммм, Роси, представям си колко е вкусно! Записвам си рецептата за проба :)
ОтговорИзтриванеПрегръдки и хубава вечер!
Ех,Роси Идвам от Дианка с нейния черешов сладкиш.........Ти ме довърши емоционално с твоето кокосово ,а и на всичко отгоре ягодово парфе................Уникален десерт:лек,уханен.......
ОтговорИзтриванеПрегръдки:))))!
Кремът изглежда много вкусен. Съдържа любимите ми продукти и определено ще се изпробва рецептата само да ми се отдаде специален повод.
ОтговорИзтриванеПоздрави Роси!
чуудно :)
ОтговорИзтриванеИскам! Невероятен десерт си приготвила, Роси! Прегръдка! :)
ОтговорИзтриванеРоси, искам и аз! Ягодки, сметана, кокос... И просто човек се пренася някъде в облаците. Прекрасно! :)
ОтговорИзтриванеУсмихната вечер, другарче! :)
Роси, и кремчето искам, че и кокосово-ягодовата бисквитена торта, невероятни са!
ОтговорИзтриванеМного си ме запалила с това кокосово мляко, а тоя крем си е жестоко изкушение! Приказно изглежда, страхотна серия от десерти! Прегръщам те!
ОтговорИзтриванеРоси, невероятно съчетание на любими аромати! Толкова красиво представено, че ми се иска да се протегна през монитора! Страшно вкусно и апетитно!
ОтговорИзтриванеРоси, приказно си го представила това парфе! Какви нежни снимки, каква красота! А ти си знаеш, че много обичам десерти от този тип:))) Прегръдки изкусителке и прекрасни почивни дни!
ОтговорИзтриванеВкусни кремчета с примамлив цвят...Бих си хапнала с голямо удоволствие.
ОтговорИзтриванеБлагодаря на всички,че отново се отбихте при мен и ми донесохте настроение с думите си!
ОтговорИзтриванеС пожелание за успешна седмица с много усмивки!
Много обичам парфе, Роси - и това твоето, откакто го видях - мира не ми дава!! приказно е!!!
ОтговорИзтриванеМина,и на нас толкова се хареса,че последва версията ягодов мус .Благодаря ти,мила!
Изтриване