3 март 2011 г.

картофена крем супа



Продукти:

5 картофа
50 гр. краве масло
50 мл. течна неподсладена сметана
млян бял или черен пипер,мадраско къри и мляно индийско орехче

Приготвяне:


Сварете кратофи (обелени и нарязани на кубчета) във вряща подсолена вода.
Когато омекнат добавете течната сметана,бучката масло и пасирайте супата.
Овкусете я с бял или черен млян пипер,щипка мадраско къри и щипка мляно индийско орехче.

2 коментара:

  1. :)) единствената супа, която яде и синът ми!! И само по някога ;) успявам да го прилъжа да добавя морковче, лук и грах....

    ОтговорИзтриване
  2. Хаха,ами така е,Мина,тийновете са много капризни,но тази супа си е класика,и е любима на почти всеки:))!Пък и друго си е да му спретнеш нещо сладичко,нали?!:))
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване