Днес е на ред още една рецепта,радваща се на висока популярност в кулинарното интернет простраство.
От всевъзможните предложения аз се спрях на апетитната палачинка на Диди!
И как иначе - кой би устоял на толкова наситено жълт цвят?
Ех,блазе й на Диди, че си има домашни яйчица. :)
Продукти :
5 яйца
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. (240 мл.) прясно мляко
3 с.л. захар
ванилия
60 гр. масло
сладко по избор
пудра захар за поръсване
мед за гарниране
Приготвяне:
Включете фурната да се загрее до 180 гр.
Тавата от фурната покрийте с хартия за печене.
Сложете бучката масло върху хартията и пъхнете тавата във фурната .
Разбийте ( аз го правя в блендера ) яйцата заедно с 3 с.л. захар,брашното,млякото и ванилията.
Изсипете сместа върху разтопеното масло.
Изпечете палачинката до златисто .
Намажете я със сладко,навийте я още топла,поръсете я с пудра захар и я сервирайте,полята с мед.
По време на печенето бухна толкова,че взе да се катери по страните на фурната,но когато я извадих се поприбра,спадна и като я навих стана такава накъдрена отвън и вътре. :)
Много я обичам Роси. От дете се правеше у дома и аз сега продължавам традицията и я правя почти всеки уикенд :))) Не ми се занимава да правя единичните, а и не са ми толкова вкусни. Но напоследък не ми се изпича добре. Надига се много, става на планинки, като я извадя, както ти казваш спада и отдолу става леко сурова. Дори й включвам долен нагревател, за да я запече отдолу. Винаги я правя в тефлонова тава и така никога не залепва. Пропорциите ми са същите, само че с 4 яйца. Много хубава е станала твоята Роси. Прегръдки
ОтговорИзтриванеАни,и на Диди рецептата е с 4 яйца и биха били съвсем достатъчни за голямата тава от фурната,аз се полакомих и сложих 5 яйца, и затова взе да се катери по стените на фурната,но после си се прибра в тавата.Моята добре се изпече.Не бих рискувала без хартия за пенече,немската палачинка ми залепна на тефлонова тава.
ИзтриванеПрегръдка и от мен!
Чудесна ти е палачинката, Роси! Много апетитна и примамлива е :)Отдавна и се каня и аз да направя, но моите все ме разубеждават, че искат малките си тънки палачинки. Да видим коя сутрин ще кажа, че не е имало време за други :)
ОтговорИзтриванеПрегръдки, мила и хубава нова седмица!
А,това наистина е резервен вариант за когато съвсем няма време.Аз я правих,когато ми гостува племенницата,всички я харесахме.Половинката каза,че му била леко странна,но си я уважи и той.
ИзтриванеАз си я хапнах с охота,много ми хареса,ще се прави пак,с по-малко захар става и за солена плънка,моите обичат палачинки със солена плънка.
Прегръдка и от мен и хубава седмица и на теб,скъпа!
Да, и аз я обичам, ама никой не ми я прави. у дома половинът е отговорник по палачинките, а само замествам от време-навреме. трябва да му я покажа, да знае какво очаквам. Поздрави, роси, и хубава седмица!
ОтговорИзтриванеТака е Марте,покажи му на човека да има хабер какво ти се хапва,пък може и повече да я хареса,понеже е много по-бърза от традиционните.Поздрави на цялото семейство,мила!
ИзтриванеО, с удоволствие бих си припомнила вкуса й. Забравих почти кога я направих последно. Благодаря, че ми напомни, Роси! Твоята е невероятно апетитна! :)
ОтговорИзтриванеМерси,Дани,радвам се,че ти подействах подканящо и подсещащо днес,да ти е сладко!
ИзтриванеСупер Роси !!! Благодаря за идеята , много ще ми е в полза както си обичам палачинките този път да пробвам друг метод за приготвянето им . Целувки Иви !!!
ОтговорИзтриванеИви,надявам се и този вариант да ти хареса,ще очаквам да споделиш!Целувки и от мен!
ИзтриванеТези дни мислех точно това да правя и пак се отказах...
ОтговорИзтриванеПалачинките винаги са ме плашели, споделяла съм, че рядко ми се получават. И май веднъж, пак така ми се опънаха, просто излях сместа в тавичка и взе, че стана мързелива палачинка. Ама твоята, Роси, е изкушаващо мързелива! :)
Прегръдки, другарче!
Гери,как ще се даваш на едни палачинки,мила?Хич не ги мисли,щом като в голям формат ти се е получила,действай си така и да ти е сладко!Прегръдка и от мен,Слънце!
ИзтриванеУ дома дъщерята е "отговорник" по палачинките, както е писала Мъх. Аз правя рядко и обикновено този мързелив вариант. Не съм си записвала рецепта, правя каквато ми попадне в нета обикновено.
ОтговорИзтриванеЕто, сега ще знам откъде да си гледам:))
Хехе,честта е моя,скъпа,много ти благодаря!У дома госпожицата също често прави от стандартните палачинки,които на мен са ми малко пипкави и тази ми легна на сърце идеално :) .
ИзтриванеЧудна е, Роси!! У нас майстор по палачинките е баща ми, а мама само го замества понякога - та до мен ред не стига :), но тази твоята с удоволствие бих я пробвала някоя мързелива неделна сутрин!!!
ОтговорИзтриванеПоздрави и прегръдки мила и много усмивки през остатъка от седмицата ви желая!!!
Охо,ти си имаш много заместници за палачинките,а тази дори може да я предоставиш за изпълнение на Станимирче,той какви по-сложни ги майстори вече.Да ви е сладко,мила,прегръдки изпращам специални!
ИзтриванеНикога не съм правила такова нещо, признавам си. Май е време да опитам, Роси. Благодря, че публикува тази палачинка.
ОтговорИзтриванеЙоли,не може да бъде :) ,много се радвам,че точно тук намери нужната доза вдъхновение и да ви е сладко,мила!
ИзтриванеЧестно казано от дете не съм яла такава голяма палачинка, приказна е на вкус, припомняш ми навреме! Прегръдка!
ОтговорИзтриванеМного ми е драго,че те връщам към спомени и вкусове от детството,Линка,те са ни винаги най-мили!Прегръдка и от мен!
ИзтриванеИзглежда толкова апетитно,Роси!!!!
ОтговорИзтриванеСкачам да я направя на дребен :)
Прегръдки
Сладка закуска е имал малчо,прегръдка и от мен,Миме!
ИзтриванеМного я обичаме и ние! Чудесна е станала!
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Траянче!
ИзтриванеМързелива, ама пък много вкусна! Ето такива кулинарни изкушения най-много обичам :) И затова честичко правя тази палачинка - винаги е 100 % възторжено приета :) Поздравления, Роси, и с купешки яйца е супер!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти,Албенче!
ИзтриванеСкоро я правих и я предпочитам пред пържените! За другите със сладка плънка, за мен /на единия край !/ - със солена! :)
ОтговорИзтриванеПрегръдка!
Прегръдка и от мен,Ина!
ИзтриванеРоси, много се радвам, че си я пробвала, а и се надявам да ти е харесала. Доста време ме нямаше, пък и в летните жеги само ми се мързелува и хич не ми се готви и чак сега имах възможност да се поровя из блоговете...
ОтговорИзтриванеХубав и усмихнат уикенд, мила!
Диде,много благодаря за чудесната рецепта!Страшно ми хареса,доста излапах и ще си я правим отново,то се знае!Радвам се,че лятото сте го изкарали лежерно!Много хубав уикенд и на теб,скъпа!
ИзтриванеПече се с вентилатор? Без вентилатор?
ОтговорИзтриванеС вентилатор.
ОтговорИзтриванеДнес направих една чудесна палачинка и много зарадвах внучката . Стана неочаквано много вкусна!Благодаря за рецептата!
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Христина,много се радвам,че съм ви била полезна и че се е усладила на внучката ви,сърдечни поздрави!
Изтриване